満州軒~地域に根付くラーメン屋~

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赤と黄色の特徴的な看板が特徴的なラーメン屋さんで
前を通るたびに目につく看板が幼い頃から気になっていたのですが、今まで入ったことのなかった満州軒さんに初めておじゃましてきました!

 

(画像左側に月ぎめ駐車場の看板が見えていますが、こちらが店の専用駐車場です)

 

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玄関をくぐるとすぐにカウンターが。
奥には座敷もありますが、距離が近い!

お昼時にお邪魔したのですが、店にいるお客さんは私たちと常連さん一名だけでした

 

 

伺ったのはじめっと暑い日だったので、
山形の夏の味覚「冷たいラーメン」を注文しました

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山形市にある栄屋本店さんが発祥の冷たいラーメンですが、県内では小さなラーメン屋さんや食堂でも提供していることが多いです。

満州軒さんの冷たいラーメンはごま油の風味がきいていて、普通の醤油らーめんとはまったく違ったおいしさがありました
今度伺う時には普通のラーメンもごちそうになりたいです

 

満州軒さんに居て驚いたのは、電話がひっきりなしに鳴りつづけていたこと。
店頭で食べるお客さんよりも、出前を取る常連さんのほうがずっと多いようです。

 

思い返してみると、我が家でも食事時にお客さんが来た際には、
よく近所のラーメン屋さんで出前を取っていました
人口に対するラーメン屋の数が全国で一番多いのが山形県らしいですが、
それだけお店の存在が地元に根付いてるということなんでしょうね

 

地元ならではの文化にあらためて触れることができて、
なんだか嬉しい気持ちで店を後にしました

 

 

 

今回お邪魔した満州軒さんはこちら

 

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満州軒

〒994-0013 山形県天童市老野森2丁目10-1
電話:023-653-1718

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これからも、普段気付かない山形の文化や魅力を探していきたいと思います!
今回の投稿はジュネスがお送りしました。次回もお楽しみに!

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