山形を表す数字といえば「023」と「990」があります。前者は山形の市外局番で、後者は山形の郵便番号です。そんな山形の郵便番号「990」を名前に冠したカフェ&ダイニングが、山形市十日町にあります。
山形紅の蔵内にあるCafe&Dining「990(クックレイ)」は、地産地消にも目を向けた新鮮な野菜、魚などの食材で作られる料理を味わうことができます。蔵を改装した和風なお店で、フレンチやイタリアン、また旬のフルーツを使った創作スイーツが楽しめます。
11:00から12:00の間に着席するとラッキーランチという、500円の日替わりランチを楽しむことができると聞いて、思わず筆者も立ち寄ってしまいました♪
今日は、こんなパスタをいただきました
トラマキ茸のシャキシャキという食感・甘みがペペロンチーノによく合っていて美味しかったです♪
またサラダには菊の花が散らされていて、彩りも香りも鮮やかでした。
しかもこのサラダ、イチゴも使われていて、野菜のやさしい苦味とイチゴの甘みがバランスよくマッチしていました。
また990では、食器にもこだわっているそうです。
スープが盛られた器・紅茶の入った湯のみは、山形市の伝統工芸品・平清水焼です。
余談になりますが筆者も平清水焼の湯のみを持っているんです!
山形市民は成人式の記念品で頂くことができるんですよ。筆者もそれでコーヒーを飲んでいます。
山形駅からも程近いCafe&Dining「990」、500円のランチ以外にも様々なランチやディナー、スイーツが楽しめます。皆さんも楽しんでみてはいかがでしょうか?
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山形紅の蔵
Cafe&Dining「990(クックレイ)」
〒990-0031 山形県山形市十日町2-1-8
営業時間/10:00-22:00(ラストオーダー21:30)
定休日/毎週水曜日(祝日の場合は営業)、1月1日は全館休館
TEL/023-679-5103
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