Notice: Undefined index: wp_db_temp_dir in /home/yamagata-goen/www/wp-content/plugins/wp-db-backup/wp-db-backup.php on line 112 成人祝いの贈り物に ワイングラスで飲む日本酒「ORBIA」 | やまがたごえん 【Yamagata5○】

成人祝いの贈り物に ワイングラスで飲む日本酒「ORBIA」

成人祝いの贈り物に ワイングラスで飲む日本酒「ORBIA」
08 1月
8:41
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2018年を迎えてあっという間に一週間が経ちました。
本日、1/8は成人の日ですね!
新成人の皆さまおめでとうございます!
私、ちゃんしーは去年成人式に出たことを思い出します…もう一年経つなんて早いなあ…

山形市では先日7日に成人式が行われていて、街を歩いていると振袖やらスーツやら袴やら…バッチリ決めた方々を見かけました。
イキイキした表情をしてて私まで元気をもらえるようです 笑
久々に同級生に会えて嬉しいんだよね…中学の友達とかヘタしたら5年ぶりくらいだもんね…わかる…テンション上がるよね…

さてさて、今回はそんな新成人が周りにいる!という人向けの記事を書いていこうかと思います。

 

周りに新成人がいる方が抱く悩みはやはり、「成人祝いに何をあげたらいいか」ではないでしょうか?
人生で一度きりのプレゼントだし、なにかいつもとは違うものを贈りたい…

そんなとき、私がオススメしたいのはこちらORBIA (オルビア)という「日本酒」です!

洋食に合う 新しい日本酒

ORBIAには「LUNA(ルナ)」と「SOL(ソル)」の二種類があるのですが、今回は「LUNA」をご紹介します。

日本酒の魅力を日本、そして世界に広めていきたい、そんな想いを込めて山形県鶴岡市に本社を構える日本酒ベンチャー「株式会社WAKAZE」が開発し、クラウドファンディングで完成された、「洋食とペアリング可能な新しい日本酒」それが「ORBIA」です。

 

「ORBIA」のポイント

洋食に合う日本酒ということで、具体的にORBIAが抑えているポイントは「ボディの強さ」「香り」です。

洋食は和食と比べた時、オリーブオイルなどの油脂分を多く使い、さらにボリューミーなものが多いため、それに釣り合う「十分なボディの強さ」そしてワイングラスで楽しむことの多い洋食シーンで大切となる「食中に楽しめる香り」をテーマとし、ワインで使用したオーク樽で熟成する方法などによりそれを可能にしたそうです。

すごく考えられていますよね…そして発想がとても新しくてベンチャーならではだなと思います。

 

「LUNA」の特徴

「LUNA」には白ワインの樽が使用されており、ハチミツやバニラなどの甘い香りが特徴とのこと。
濃厚な甘さ、スキッリとした酸味、樽熟成による円味と落ち着きが焦がしバター系のソースを使ったサーモンのムニエルなど甘味と香ばしさのある料理にぴったりだとか。

さらにこのLUNAは原米が山形県庄内産の酒の華、雪化粧であり、山形だいすき人間な私としてはとっても気になるところ…
というかこんなおしゃれで夢の詰まった日本酒が山形にあったなんて山形県民としてうれしい…というわけ(?)でさっそく実飲!

 

実飲レポート

せっかくなので今回は洋食メニューを準備して、ワイングラスで楽しもうと思います。

なんだか実際こうしてみるとワインのような錯覚を覚えてしまう…

実際香りも日本酒の感じとは少し違っていて、でもワインともちょっと違う。フルーツというよりも確かにバニラとかに近い感じの香りがします。

それでは味の方は…

おお…おいしい!

…いや、今更なんですけど私食レポ苦手というか語彙力無いんだった(致命的)
とりあえずがんばって伝えようと思います 笑

やっぱり酸味がある!というのが私が強く感じた印象です。
私このお正月に、毎日甘口の日本酒を飲んでいたので余計そう感じるのだと思うのですが、この酸味がすごくいいな〜と思いました。落ち着いた甘さと落ち着いた酸味がある感じと言いいますか、それこそ「LUNA」、月の夜のような。飲んだ後も香りと甘さが余韻を残します。なんだろう…ドライフルーツみたいな感じ…?

確かに日本酒だけどやっぱりちょっと違う、”新しい日本酒”というのがとても合っているなと思います。
それにこの味は若い女の子たちにもおすすめしたい。きっと好きになる。

 

プレゼントに最適なデザイン

このORBIAを成人祝いの贈り物としておすすめする理由、それはもちろんお酒を飲めるようになった”新成人”だから”新しい日本酒”を贈るというのもあるのですがもう一つ大事なことがあります。それはなんといってもおしゃれなパッケージであること!です。

え?味じゃなくてパッケージ?

いえいえパッケージは味と同じくらい大事です。

特にまだお酒の味がわからない新成人にとって、味よりもまず”見た目”で気に入ってもらうことが大事だと思うのです。

やはり他の日本酒は渋いパッケージであることが多いかと思います。ですが、このORBIAはパッケージにもこだわりがありとてもおしゃれなデザインです。まさにインスタ映えが期待できる。ぱっと見でこれが日本酒だとわからない人も多いはず。だからこその驚きも楽しめるのではないでしょうか?

ちなみに、LUNAのパッケージにある「鶴と山」は醸造元・渡會本店のある山形県鶴岡市の”鶴”と、庄内平野に豊かな水系をもたらす”出羽三山”を表しているそうです。

洋の様でいて確かに和の感じるデザイン、中身を表しているようですね。

 

おわりに

成人と言ったらやっぱりお酒が飲めるようになる!というのは大きな変化であると思います。そして若い会社の人々がこんなにも夢の詰まった日本酒を作っているということをぜひ知ってもらい、大人になった世界で夢に向かって進んで欲しいというエールも一緒に贈ってはいかがでしょうか。

 

【株式会社WAKAZE】

URL:http://wakaze.jp/orbia/
<公式サイトにORBIAのネット通販及び販売場所も掲載されてます>

【Makuake】
URL: https://www.makuake.com/project/fonia/
<WAKAZEの新作 ボタニカルSAKE「FONIA(フォニア)」のクラウドファンディングが行われています>

 

 

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